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立冬后氣溫走低,蔬菜供應(yīng)量減少,價格有所上浮,其中大蒜價格漲勢最猛,目前大蒜批發(fā)價格普遍在7-8元/斤,零售價格更是突破10元高位,與此相對的是人們消費(fèi)熱情的下降,成交量的大幅縮減。
北方市場:洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場,大蒜價格上漲0.20元/斤左右,產(chǎn)自杞縣的大混級批發(fā)價格7.20-7.30元/斤,中混級批發(fā)價格6.80-7.00元/斤,批發(fā)市場銷貨依舊不快,下游批發(fā)商比較少。石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場,不管是質(zhì)量稍好的大混級,還是低價的一般混級,整體銷貨都較為困難,中間商利潤微薄,成本價格出售,餐飲行業(yè)用量相應(yīng)減少,杞縣大混級批發(fā)價格在7.00元/斤左右。
南方市場:浙江衢州農(nóng)貿(mào)城批發(fā)市場,冷庫蒜銷售不暢,日消化量較少,價格暫無變動。 馬王堆蔬菜批發(fā)市場,受產(chǎn)地價格上漲影響,批發(fā)價格上漲較快,但下游批發(fā)商對高價抵觸,補(bǔ)貨頻率不高,貨源消化較慢,邳州6.5cm紅蒜批發(fā)價格在8.00元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場,產(chǎn)自邳州的紅蒜批發(fā)價格上漲0.20元/斤左右,6.5cm紅蒜價格在8.20元/斤左右,白蒜走量較少,價格持續(xù)平穩(wěn)。
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