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4月17日上午,鄭州市豐產路一家超市里,新老蒜價格懸殊。
國際大蒜貿易網(bu700-com.cn)訊 在鄭州多家超市、農副產品市場,目前零售端蒜價,多保持在新蒜5元/斤、老蒜9元/斤的水平。在便利店,新蒜價格普遍在6元/斤左右,而老蒜則突破10元/斤。
終端零售的高價,源自于批發(fā)源頭的漲價。全國農產品商務信息公共平臺數(shù)據顯示,該省多數(shù)農產品批發(fā)市場,從去年6月開始了這波“漲漲不休”。如商丘市農產品中心批發(fā)市場,去年5月大蒜批發(fā)均價僅5.5元/公斤,而到今年4月,則達到12元/公斤,在安陽豫北蔬菜批發(fā)市場,大蒜價格從2016年5月的近9元/公斤,一路漲至目前的14元/公斤。
是什么助推了這一輪“蒜你狠”的勢頭?多位行業(yè)人士表示,主要原因在于市場供需的不平衡。一家農副產品批發(fā)市場副總經理趙先生稱,去年春季,大蒜受到“倒春寒”的影響出現(xiàn)減產現(xiàn)象,與往年相比,畝產大約減少三分之一,造成產量下降和價格的一路走高。而除了供需原因外,蒜價的高漲背后,依舊有著炒作的身影。
雖然目前部分地區(qū)新蒜已經上市,但大蒜價格并沒有降多少。今年新蒜的收獲面積,相比去年有很大的增加,大蒜長勢喜人,但新蒜要到今年6月份左右才能大量上市,想吃便宜蒜還需再等等。
(來源:網易新聞) 【原題目:“蒜你狠”一年暴漲一倍多 河南老蒜市場價近10元】
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