隨著氣溫的升高,夏季蔬菜供應(yīng)量增多,價(jià)格回落明顯,在一片落價(jià)聲中,大蒜價(jià)格卻依舊堅(jiān)挺,價(jià)格不僅未降反而有走高的趨勢(shì)。
據(jù)國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
bu700-com.cn)數(shù)據(jù)顯示,6月29日北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)6.5cm規(guī)格的大蒜批發(fā)價(jià)格在6.50-6.60元/斤,價(jià)格較上周同期上漲0.60元/斤左右,漲幅約為10%。目前批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)的主要為邳州和杞縣地區(qū)的大蒜,金鄉(xiāng)地區(qū)由于蒜頭較小,報(bào)價(jià)較高,客商多不愿去產(chǎn)地拿貨。
目前批發(fā)市場(chǎng)大蒜價(jià)格跟隨產(chǎn)地價(jià)格上漲,多數(shù)市場(chǎng)6.0cm以上大蒜批發(fā)價(jià)格超越了6元大關(guān),雖然大蒜價(jià)格居高,但受產(chǎn)地拿貨成本高影響,中間商利潤(rùn)空間較小,基本無(wú)利可圖,補(bǔ)貨意愿普遍較低。另外,高價(jià)抑制人們的消費(fèi)熱情,終端市場(chǎng)貨源消化較慢,零售批發(fā)客商減少,批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)的車(chē)輛要比出場(chǎng)的多,成交量處于低位。