8月12日，今日庫外蒜行情平穩(wěn)偏弱，產(chǎn)區(qū)上貨維持一般偏多狀態(tài)，大車頭和外圍蒜占據(jù)一定比例，蒜販賣貨顯主動，采購客商不多，補貨入庫的買家日益減少，剛需采購量不大，市場下貨速度遲緩，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)價格有2-3分下滑，其他產(chǎn)區(qū)價格變化不大。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午市場上貨量偏多，南外環(huán)流動蒜車約有60多輛，收家約有十五六家，買家挑揀壓價拿貨，價格偏弱運行。午后金鄉(xiāng)市場上貨量一般，拿貨買家以原有為主，收購積極性依舊不高，且拿貨多有限價或壓價表現(xiàn)，蒜販售貨略顯主動，冷庫有排隊卸車現(xiàn)象，外圍蒜議價空間加大，主流價格有2-3分下滑。目前蒜米料價格在2.35-2.43元/斤，一般混級價格在2.52-2.60元/斤，中混級價格在2.60-2.65元/斤，大混級價格在2.68-2.80元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)市場行情基本平穩(wěn)，市場上貨量一般，賣貨的蒜車接近200車，蒜販要價堅持，市場收家不多，買家挑揀對口的低價貨源采購，市場下貨速度一般。下午市場行情基本平穩(wěn)，貨源供應(yīng)維持偏多態(tài)勢，商販要價依舊堅持，買家拿貨隨行跟進。目前脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.30-2.46元/斤，印尼貨價格在2.48-2.66元/斤，一般混級價格在2.50-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.78元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)市場行情平穩(wěn)不快，高峰期上貨約200車左右，采購客商依舊不多，補貨入庫的買家減少，剛需采購多圍繞蒜米料進行，買家購貨的積極性整體不高，價格平穩(wěn)微弱。午后市場有貨100多車，收家持續(xù)減少，市場較好開單，價格偏弱不明顯。成交以質(zhì)論價。目前脫水蒜價格在2.00-2.10元/斤，蒜米料價格在2.38-2.47元/斤，一般混級價格在2.50-2.56元/斤，早熟蒜價格在2.48-2.55元/斤，大混級價格在2.70-2.75元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，賣貨的農(nóng)戶較少，市場上貨量不大，買家按需隨行拿貨，成交量持續(xù)萎縮，凈蒜價格穩(wěn)中略顯偏硬。目前6.5cm價格在4.00-4.10元/斤，6.0cm價格在3.40-3.60元/斤，5.5cm價格在3.00-3.20元/斤，5.0cm的價格在2.60-2.80元/斤左右。原皮蒜上貨略有增加，價格維持原狀，蒜米料價格在2.30-2.40元/斤，中混級價格在2.50-2.60元/斤，大混級價格在2.60-2.70元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫外蒜行情平穩(wěn)微弱，庫外蒜交易進入尾期，賣貨的農(nóng)戶稀少，出售的主要為收購點前期存貨，收儲商也陸續(xù)停止收購，周邊批發(fā)市場客商少量補貨，整體成交量偏少。目前5.0cm價格在2.50元/斤左右，6.0cm價格在2.60-2.70元/斤，6.5cm價格在2.80-3.00元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情偏弱，農(nóng)戶貨源所剩不多，市場收貨的買家減少，拿貨多壓價進行，交易趨于平淡，成交量減少，價格持續(xù)走低。四六瓣印尼貨價格在2.80元/斤左右，市場貨價格在2.90-3.00元/斤，射陽蒜價格在2.35-2.45元/斤。