本周銷區(qū)市場(chǎng)交易氛圍冷清，盡管南北各市場(chǎng)主要銷售的是25年新干蒜，但銷量未見明顯增長(zhǎng)。下游批發(fā)商多以按需小批量補(bǔ)貨為主，市場(chǎng)交易活躍度依然較低，日均出貨量有限。與此同時(shí)，大蒜的批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地價(jià)格明顯下滑。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，主要銷售25年新干蒜，由于本地蒜的上市，部分交易份額被搶占，導(dǎo)致客商到市場(chǎng)拿貨的數(shù)量減少，市場(chǎng)交易顯得冷清，大蒜批發(fā)價(jià)格保持穩(wěn)定，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在3.50-4.00元/斤，金鄉(xiāng)大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在2.70-3.00元/斤。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，在售的主要為河南混級(jí)蒜，批發(fā)商隨行出貨，下游市場(chǎng)客商購貨不積極，市場(chǎng)下貨速度不快，大蒜批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)，較好混級(jí)批發(fā)價(jià)格在3.00元/斤左右，一般混級(jí)批發(fā)價(jià)格在2.80-2.90元/斤。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，在售的主要為2025年新蒜，下游批發(fā)商多隨銷隨購，邳州凈蒜和蒜米的銷量不佳，市場(chǎng)下貨速度偏慢，大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地下滑明顯，目前邳州6.5cm級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在3.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在3.30元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在2.90元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)出售的主要為邳州新干蒜，貨源供應(yīng)量穩(wěn)定，日下貨量正常，受近期產(chǎn)地價(jià)格大幅下滑影響，邳州凈蒜批發(fā)價(jià)格跟著走低，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在3.50元/斤左右，蒜米仍以庫內(nèi)蒜加工的為主，批發(fā)價(jià)格在3.00元/斤左右。

本周銷區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，目前25年新干蒜已在南北各市場(chǎng)銷售，其中邳州凈蒜占據(jù)交易多數(shù)，大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地下滑，下游批發(fā)商多按需補(bǔ)貨，市場(chǎng)需求釋放緩慢，日銷量處于一般偏少水平。

杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，出售的主要為邳州新干蒜，40斤左右一包，受近期產(chǎn)地價(jià)格大幅下滑影響，大蒜批發(fā)價(jià)格跟著走低，下游批發(fā)商購貨量穩(wěn)定，一個(gè)大型檔口日下貨量在10噸左右，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在4.50元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右，蒜米仍以前期加工的為主，批發(fā)價(jià)格在3.00元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場(chǎng)，冷庫蒜加工而成的蒜米依然是交易的主要品種，由于產(chǎn)地價(jià)格波動(dòng)，蒜米批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)小幅下降趨勢(shì)，市場(chǎng)整體銷量未見明顯增長(zhǎng)，目前蒜米批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)已基本完成換貨，以銷售25年新干蒜為主，由于本地蒜上市搶占部分交易份額，到市場(chǎng)拿貨的客商減少，市場(chǎng)走貨量持續(xù)萎縮，大蒜批發(fā)價(jià)格持續(xù)大幅度回落，邳州新蒜6.0cm批發(fā)價(jià)格在3.50-4.00元/斤，金鄉(xiāng)大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在2.70-3.00元/斤，冷庫原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在1.30-1.50元/斤。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，河南新干蒜貨源供應(yīng)量充裕，批發(fā)商售貨積極，下游客商謹(jǐn)慎拿貨，市場(chǎng)日下貨量不大，大蒜價(jià)格隨干度而提升，較好混級(jí)批發(fā)價(jià)格在3.00元/斤左右，一般混級(jí)批發(fā)價(jià)格在2.80-2.90元/斤。

時(shí)間已至5月底，部分早中熟大蒜已基本全干，各大批發(fā)市場(chǎng)陸續(xù)完成換貨，邳州凈蒜、金鄉(xiāng)和河南混級(jí)蒜正逐步進(jìn)入市場(chǎng)銷售。然而，由于近期氣溫偏高，加之受新蒜的干度影響，下游批發(fā)商采購態(tài)度趨于謹(jǐn)慎，以小批量隨銷隨購為主，導(dǎo)致市場(chǎng)銷量處于一般水平。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)出售的主要為25年新蒜，下游客商按需拿貨，采購力度受限，市場(chǎng)貨源滯銷，走貨量不大，邳州新蒜6.0cm批發(fā)價(jià)格在4.50元/斤左右，金鄉(xiāng)大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在3.00-3.50元/斤，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在3.00-3.50元/斤。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，目前市場(chǎng)在售的為河南新干蒜，貨源供應(yīng)量充裕，批發(fā)商售貨積極，下游客商謹(jǐn)慎小批量采購，河南一般混級(jí)批發(fā)價(jià)格在2.20-2.30元/斤，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在2.80元/斤左右。

武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，貨源已經(jīng)換成2025年新蒜，在售的邳州凈蒜40斤每包，下游批發(fā)商按需拿貨，成交多小批量進(jìn)行，走貨量較為一般，目前邳州6.5cm級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在4.75元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在4.25元/斤左右，5.5cm批發(fā)價(jià)格在3.90元/斤。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，主要銷售新干蒜，進(jìn)入市場(chǎng)的貨源較為充足，下游商家多采取隨銷隨購的策略，市場(chǎng)交易活躍度不高，整體走貨量不大，目前邳州新蒜6.5cm批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右，邳州新蒜6.0cm批發(fā)價(jià)格在4.20-4.30元/斤，太空6.0cm批發(fā)價(jià)格在4.20元/斤左右。

本周銷區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，河南鮮蒜在北方市場(chǎng)的銷售量增加，南方市場(chǎng)以出售邳州分級(jí)蒜為主，近期氣溫回升，冷庫蒜頭的量一般，蒜米的走量平穩(wěn)，受產(chǎn)地大蒜價(jià)格下滑影響，鮮蒜和冷庫蒜的批發(fā)價(jià)格小幅走低。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，冷庫蒜和河南鮮蒜同時(shí)在市場(chǎng)銷售，貨源供應(yīng)量比較充足，受產(chǎn)地價(jià)格浮動(dòng)影響，冷庫蒜頭和蒜米的價(jià)格下滑，金鄉(xiāng)和河南大混級(jí)的批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右。河南鮮蒜的進(jìn)場(chǎng)量增多，價(jià)格隨產(chǎn)地走低，河南扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在3.00元/斤左右，原皮鮮蒜價(jià)格在2.00元/斤左右。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，受產(chǎn)地大蒜價(jià)格落價(jià)影響，批發(fā)價(jià)格隨著下滑，下游客商購貨依舊不積極，買家按需小批量拿貨，市場(chǎng)日下貨量不大，目前河南一般混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.00-4.10元/斤，蒜米批發(fā)價(jià)格在3.90-4.00元/斤。

長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，邳州級(jí)蒜走貨量不大，下游客商以隨銷隨購為主，大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地下滑，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.70-6.80元/斤，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.20元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，市場(chǎng)來貨以邳州級(jí)蒜為主，另有部分加工蒜在市場(chǎng)銷售，下游批發(fā)商多青睞低價(jià)位貨源，大規(guī)格級(jí)蒜成交一般，受產(chǎn)地大蒜價(jià)格下滑影響，蒜米和蒜頭的批發(fā)價(jià)格略有下調(diào)，目前邳州6.5cm級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在7.10元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.70元/斤左右，50斤每包的蒜米批發(fā)價(jià)格在3.70元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，當(dāng)前仍以銷售邳州凈蒜為主，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量穩(wěn)定，下游批發(fā)商購貨積極性提高，蒜頭和蒜米的銷量逐漸增加，交易呈現(xiàn)購銷兩旺態(tài)勢(shì)，價(jià)格隨產(chǎn)地小幅下調(diào)，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.20元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.70元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右。

本周銷區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，冷庫蒜依然占據(jù)著主體位置，河南鮮蒜和云南鮮蒜也在部分市場(chǎng)銷售，受產(chǎn)地大蒜價(jià)格下跌影響，大蒜和蒜米的批發(fā)價(jià)格隨著走低，下游批發(fā)商隨銷隨購，成交量處于一般水平。

北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)來貨量充足，以邳州級(jí)蒜和金鄉(xiāng)、河南混級(jí)為主，下游批發(fā)商小批量補(bǔ)貨，市場(chǎng)需求不積極，日下貨量減少，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.20元/斤左右,6.0cm的批發(fā)價(jià)格在 6.50元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.20元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，河南早熟鮮蒜進(jìn)入市場(chǎng)銷售，受大眾嘗鮮心理影響，目前河南鮮蒜日下貨量在40-50噸，河南扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在3.00元/斤左右，原皮鮮蒜價(jià)格在2.20-2.30元/斤，冷庫蒜頭和蒜米受產(chǎn)地價(jià)格影響下滑，下游批發(fā)商多是按需補(bǔ)貨，日下貨量總體在30-40噸，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，金鄉(xiāng)大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.50元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量充足，邳州級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格基本平穩(wěn)，下游客商購貨力度不大，市場(chǎng)下貨量一般，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.80元/斤左右，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在4.30-4.40元/斤。上海江橋批發(fā)市場(chǎng)，受產(chǎn)地價(jià)格影響，蒜米批發(fā)價(jià)格持續(xù)下滑，下游批發(fā)商謹(jǐn)慎拿貨，以小批量隨銷隨購為主，日銷售量處于一般水平，檔口日下貨量在6-8噸，目前蒜米批發(fā)價(jià)格在4.10-4.20元/斤。

　　本周受產(chǎn)地大蒜價(jià)格劇烈波動(dòng)影響，銷區(qū)市場(chǎng)價(jià)格跟著大漲大落，金鄉(xiāng)、河南蒜和蒜米的批發(fā)價(jià)格下滑，邳州級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格上漲，幅度均在兩毛左右，下游批發(fā)商按需隨行跟進(jìn)，市場(chǎng)日下貨量一般。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量偏多，以邳州級(jí)蒜和河南混級(jí)蒜出售為主，邳州蒜批發(fā)價(jià)格上漲，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格漲至7.20元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格漲至6.80元/斤左右，河南混級(jí)蒜價(jià)格隨產(chǎn)地下滑，大混級(jí)的批發(fā)價(jià)格在4.30-4.40元/斤左右，日下貨量一般。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，市場(chǎng)來貨以邳州級(jí)蒜為主，另有部分加工蒜在市場(chǎng)銷售，下游批發(fā)商多青睞低價(jià)位貨源，大規(guī)格級(jí)蒜成交一般，受產(chǎn)地級(jí)蒜價(jià)格上漲影響，大蒜批發(fā)價(jià)格跟著上漲，目前邳州6.5cm級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在7.10-7.20元/斤，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60-6.70元/斤，蒜米批發(fā)價(jià)格下滑幅度較大，50斤每包的蒜米批發(fā)價(jià)格在4.30元/斤左右。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)以山東蒜出售為主，大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地下滑，下游批發(fā)商購貨熱情不高，日常拿貨量不大，目前金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.20-6.30元/斤，5.5cm批發(fā)價(jià)格在5.20-5.30元/斤。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周餐飲采購和批發(fā)拿貨正常進(jìn)行，一個(gè)檔口日下貨在5-6噸，受產(chǎn)地價(jià)格變化影響，邳州級(jí)蒜的批發(fā)價(jià)格上漲，蒜米的批發(fā)價(jià)格下滑，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.30元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.80元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.40元/斤左右。

　　本周早熟蒜薹已經(jīng)上市，新老大蒜接軌時(shí)間臨近，冷庫蒜的銷售依舊不快，產(chǎn)區(qū)交易呈現(xiàn)供強(qiáng)虛弱態(tài)勢(shì)，金鄉(xiāng)、河南蒜價(jià)格大幅走低，邳州級(jí)蒜價(jià)格逆風(fēng)上漲，大蒜批發(fā)價(jià)格走勢(shì)漲跌互現(xiàn)，市場(chǎng)下貨量穩(wěn)中有升。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量偏多，以邳州級(jí)蒜和河南混級(jí)蒜出售為主，邳州蒜批發(fā)價(jià)格上漲，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50-6.60元/斤，河南混級(jí)蒜價(jià)格隨產(chǎn)地下滑，大混級(jí)的批發(fā)價(jià)格在4.50元/斤左右，日下貨量略增。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較多，蒜米和蒜頭走貨不快，下游批發(fā)商按需補(bǔ)貨，日常下貨量不大，受產(chǎn)地價(jià)格下滑影響，大蒜批發(fā)價(jià)格大幅走低，目前河南河南5.5cm批發(fā)價(jià)格在4.70元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周進(jìn)入市場(chǎng)的貨量較多，云南鮮蒜約占據(jù)六成以上，冷庫大蒜成交略顯遜色，目前云南鮮蒜日下貨量在60-70噸，冷庫蒜頭和蒜米日下貨量在40噸左右，下游批發(fā)商正常拿貨，由于批發(fā)檔口尚未換貨，蒜米和蒜頭價(jià)格變化較小，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，云南扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右。

　　本周銷區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)充裕，大蒜批發(fā)價(jià)格隨產(chǎn)地下滑，下游批發(fā)商和餐飲、商超購貨量一般，依舊是按需常規(guī)性拿貨，冷庫蒜的消化速度偏慢，云南鮮蒜在北方市場(chǎng)仍占據(jù)著較大份額，好品質(zhì)的鮮蒜貨源正逐步減少。

　　北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較多，云南鮮蒜市場(chǎng)占比較高，冷庫蒜的銷售量減少，大蒜批發(fā)價(jià)格受產(chǎn)地影響較小，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.20元/斤左右,6.0cm的批發(fā)價(jià)格在 6.50元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)蒜米和蒜頭走貨正常，冷庫蒜市場(chǎng)占比在30%左右，云南蒜市場(chǎng)占比在70%左右，冷庫蒜銷售較慢，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格保持在7.00元/斤左右，本周蒜米批發(fā)價(jià)格下滑至4.50元/斤左右，云南鮮蒜供應(yīng)逐漸減少，好品質(zhì)貨源不多，高端扒皮蒜銷售順暢，扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較多，以邳州級(jí)蒜和河南混級(jí)蒜出售為主，受產(chǎn)地大蒜價(jià)格大跌影響，大蒜批發(fā)價(jià)格下滑0.20元/斤左右，下游批發(fā)商按需拿貨，市場(chǎng)日下貨量一般，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在6.80元/斤左右，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.40元/斤左右。

　　杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量充足，受產(chǎn)地大蒜價(jià)格下滑影響，邳州級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格走低，下游市場(chǎng)客商拿貨稍顯積極，市場(chǎng)下貨量微增，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在6.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。

　　本周批發(fā)市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，云南鮮蒜的上貨量持續(xù)增加，在交易中的比例上升，價(jià)格隨產(chǎn)地大幅走低，冷庫蒜頭和蒜米的銷售量一般，下游批發(fā)商按需少量補(bǔ)貨，個(gè)別市場(chǎng)的銷量縮減，價(jià)格隨產(chǎn)地小幅下滑。

　　北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),本周市場(chǎng)來貨量較多，云南鮮蒜的交易量增加，冷庫大蒜的走貨量縮減，大蒜批發(fā)價(jià)格略有下滑，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.20元/斤左右,6.0cm的批發(fā)價(jià)格在 6.50元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較大，云南鮮蒜占據(jù)交易多數(shù)，約占銷售量的六成以上，目前冷庫蒜頭和蒜米日下貨量在40噸左右，云南鮮蒜日下貨量在60-70噸，受產(chǎn)地價(jià)格下滑影響，大蒜批發(fā)價(jià)格小幅下行，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右，云南扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.00元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較多，邳州級(jí)蒜的銷售量平穩(wěn)，金鄉(xiāng)和河南混級(jí)蒜成交略差，下游市場(chǎng)客商隨銷隨購，總體成交量一般，大蒜批發(fā)價(jià)格受產(chǎn)地影響下滑，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.00-7.10元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量充足，以邳州級(jí)蒜和蒜米銷售為主，下游市場(chǎng)客商按需拿貨，市場(chǎng)銷量基本正常，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場(chǎng)，本周蒜米銷量平穩(wěn)，下游市場(chǎng)按需小批量拿貨，日銷售量處于一般水平，檔口日下貨量在6-8噸，價(jià)格受產(chǎn)地影響略有走低，目前新蒜米批發(fā)價(jià)格在5.20元/斤左右，老蒜米批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右。

　　驚蟄節(jié)氣過后，春季氣溫大幅回升，大棚蒜苗和蒜薹逐步進(jìn)入市場(chǎng)，云南鮮蒜的上貨量持續(xù)加大，擠壓了冷庫大蒜的銷售空間，邳州級(jí)蒜和金鄉(xiāng)、河南混級(jí)蒜批發(fā)量略有收縮，大蒜批發(fā)價(jià)格基本平穩(wěn)。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，庫內(nèi)蒜米和蒜頭批發(fā)價(jià)格下滑，下游批發(fā)商拿貨量減少，冷庫蒜頭和蒜米日下貨量在40-50噸，云南鮮蒜的走貨量增多，日下貨量在50-60噸，目前邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，云南扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.50元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.50元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量充足，大蒜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定，交易行情一般，下游市場(chǎng)客商購貨謹(jǐn)慎，多以小批量按需拿貨為主，市場(chǎng)蒜頭日下貨量不大，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，蒜米價(jià)格略有下調(diào)，目前蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，市場(chǎng)來貨以邳州級(jí)蒜為主，另有部分加工蒜在市場(chǎng)銷售，下游批發(fā)商多青睞低價(jià)位貨源，6.0cm以上級(jí)蒜價(jià)高難消，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，成交多以質(zhì)論價(jià)，目前邳州6.5cm級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在6.90-7.00元/斤，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.40-6.50元/斤，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.50元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周大蒜批發(fā)價(jià)格基本平穩(wěn)，邳州庫內(nèi)級(jí)蒜占據(jù)交易多數(shù)，金鄉(xiāng)和河南混級(jí)蒜銷量一般，下游市場(chǎng)對(duì)高價(jià)貨源的消化能力不強(qiáng)，批發(fā)商小批量采購，日下貨量不大，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30-7.40元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右。

　　本周產(chǎn)地大蒜價(jià)格偏弱運(yùn)行，銷區(qū)市場(chǎng)行情略受影響，冷庫蒜的批發(fā)價(jià)格下調(diào)，云南鮮蒜好貨的價(jià)格上漲，下游批發(fā)商拿貨的積極性尚可，商超和餐飲消費(fèi)正常，大蒜走貨量穩(wěn)中有增。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)來貨量充足，下游批發(fā)商按需拿貨，冷庫蒜和鮮蒜銷量正常，冷庫蒜頭和蒜米日下貨量在50噸左右，云南鮮蒜日下貨量在30-40噸，目前邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.10元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，云南鮮蒜好質(zhì)量的貨源減少，價(jià)格上漲2-3毛，扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.80元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.80元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，大蒜批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)，市場(chǎng)日下貨量較上周微增，仍以周邊小市場(chǎng)拿貨為主，餐飲和商超購貨量一般，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，節(jié)后蒜米的銷量加大，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，市場(chǎng)來貨量較大，批發(fā)檔口下貨量一般，下游批發(fā)商維持日常小批量采購，大蒜批發(fā)價(jià)格受產(chǎn)地影響走低，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30-7.40元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右。

　　本周受產(chǎn)地大蒜價(jià)格上漲影響，銷區(qū)市場(chǎng)價(jià)格有穩(wěn)有漲，金鄉(xiāng)、河南蒜批發(fā)價(jià)格上漲明顯，邳州級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，下游批發(fā)商購貨力度一般，冷庫蒜的銷售量平穩(wěn)，云南鮮蒜的供應(yīng)量和走貨量增加。

　　北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),本周邳州級(jí)蒜和河南混級(jí)蒜供應(yīng)量充足，云南鮮蒜的進(jìn)貨量增多，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，下游市場(chǎng)客商需求量一般，市場(chǎng)日下貨量不多，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30元/斤左右,6.0cm的批發(fā)價(jià)格在 6.70元/斤左右，優(yōu)質(zhì)蒜米的批發(fā)價(jià)格在5.50-5.80元/斤。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周大蒜銷量平穩(wěn)，受產(chǎn)地價(jià)格上漲影響，大蒜批發(fā)價(jià)格相應(yīng)提高，下游批發(fā)商依舊是按需拿貨，冷庫蒜頭和蒜米日下貨量在50噸左右，云南鮮蒜的交易量增加，日下貨量在30-40噸，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.10元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，云南鮮蒜價(jià)格回落，扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在5.50元/斤左右，原皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在4.50元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場(chǎng)，本周蒜米銷量平穩(wěn)，商超和餐飲需求量不大，日銷售量處于一般水平，檔口日下貨量在6-8噸，受產(chǎn)地價(jià)格上漲帶動(dòng)，新蒜米批發(fā)價(jià)格漲至5.30元/斤左右，老蒜米批發(fā)價(jià)格維持在4.90元/斤左右。武漢白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)，以銷售邳州級(jí)蒜為主，下游批發(fā)商正常拿貨，蒜米銷量增加，蒜頭銷量一般，邳州6.5cm級(jí)蒜批發(fā)價(jià)格在6.83元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.40元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.50元/斤左右。

　　本周大蒜銷區(qū)市場(chǎng)下貨不快，受產(chǎn)地拿貨價(jià)格下降影響，大蒜批發(fā)價(jià)格略有走低，下游市場(chǎng)客商拿貨積極性不高，批發(fā)商多以按需補(bǔ)貨為主，節(jié)后云南鮮蒜陸續(xù)在北方市場(chǎng)銷售，對(duì)庫蒜銷量造成一定沖擊。

　　北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量充足，邳州級(jí)蒜、河南混級(jí)蒜供應(yīng)市場(chǎng)，云南鮮蒜也進(jìn)入市場(chǎng)銷售，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.50元/斤左右,6.0cm的批發(fā)價(jià)格在 6.80元/斤左右，優(yōu)質(zhì)蒜米的批發(fā)價(jià)格在5.50-5.80元/斤，云南精品鮮蒜的價(jià)格在6.50元/斤左右。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，冷庫蒜和云南鮮蒜供應(yīng)充足，下游批發(fā)商拿貨以冷庫蒜頭和蒜米為主，部分小餐館對(duì)鮮蒜有一定需求，蒜米日下貨量在50噸左右，云南鮮蒜日下貨量在20-30噸，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，云南扒皮鮮蒜批發(fā)價(jià)格在6.00元/斤左右。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)貨源進(jìn)場(chǎng)量穩(wěn)定，邳州級(jí)蒜和河南混級(jí)蒜供應(yīng)充裕，下游批發(fā)商隨銷隨購，以小噸位貨源成交為主，下貨速度偏慢，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.40-7.50元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.70元/斤左右。

　　廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，受產(chǎn)地價(jià)格下滑影響，大蒜批發(fā)價(jià)格隨著走低，下游批發(fā)商按需拿貨，日走貨量不大，金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，河南6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.10元/斤左右。

　　本周大蒜銷區(qū)市場(chǎng)行情平穩(wěn)，隨著節(jié)后交易的恢復(fù)，市場(chǎng)來貨量相應(yīng)增多，以邳州級(jí)蒜和金鄉(xiāng)、河南混級(jí)蒜供應(yīng)為主，蒜米占據(jù)著較大的交易份額，節(jié)后下游市場(chǎng)消費(fèi)回歸正常，成交量有所回落。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨以邳州級(jí)蒜為主，由于產(chǎn)地價(jià)格趨于平穩(wěn)，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.40-7.50元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.70元/斤左右，節(jié)后下游市場(chǎng)需求不旺，批發(fā)商按需小批量補(bǔ)貨，成交量一般。

　　廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，大蒜批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)，金鄉(xiāng)和河南分級(jí)蒜銷量不大，下游批發(fā)商補(bǔ)貨量較小，多是隨銷隨購拿貨，目前金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，河南6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右。

　　杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周蒜頭銷量正常，下游市場(chǎng)貨源基本消化，客商購貨積極性提高，走貨量較上周微增，邳州級(jí)蒜價(jià)格隨產(chǎn)地補(bǔ)漲，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，節(jié)后蒜米的銷量加大，蒜米批發(fā)價(jià)格保持在5.10元/斤左右。

　　洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)銷售的主要為河南本地蒜，春節(jié)后蒜頭下貨速度偏慢，仍有部分節(jié)前貨源在市場(chǎng)銷售，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，目前河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.20元/斤，6.5cm批發(fā)價(jià)格在5.80元/斤左右，蒜米銷量相對(duì)好些，批發(fā)價(jià)格在5.30-5.40元/斤。

　　本周正值農(nóng)歷新春期間，大蒜銷區(qū)市場(chǎng)交易陸續(xù)恢復(fù)正常，部分市場(chǎng)已經(jīng)完成節(jié)后補(bǔ)貨，部分市場(chǎng)仍在出售春節(jié)前的備貨，節(jié)后初期餐飲和商超需求短時(shí)增加，當(dāng)前交易量較前幾日有所回落，受節(jié)后產(chǎn)地大蒜價(jià)格上漲影響，邳州級(jí)蒜和蒜米批發(fā)價(jià)格上漲，其他貨源價(jià)格基本平穩(wěn)。

　　杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周蒜頭銷量正常，待售的主要為邳州分級(jí)蒜，下游批發(fā)商隨銷隨購，走貨量尚可，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在6.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右，節(jié)后蒜米的銷量加大，蒜米批發(fā)價(jià)格漲至5.10元/斤左右。

　　廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，節(jié)后批發(fā)商從產(chǎn)地補(bǔ)貨，出售的主要為金鄉(xiāng)和河南蒜，價(jià)格受產(chǎn)地影響較小，基本與節(jié)前批發(fā)價(jià)格持平，金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，河南6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右，下游批發(fā)商按需小批量拿貨，走貨量不大。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，春節(jié)后初四五大部分檔口就已經(jīng)開市，受產(chǎn)地價(jià)格上漲影響，市場(chǎng)來貨價(jià)格也跟著上漲，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.40-7.50元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.70元/斤左右，下游批發(fā)商拿貨力度一般，市場(chǎng)日銷量穩(wěn)定。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，部分檔口在出售春節(jié)前的備貨，節(jié)后因餐飲和商超積極補(bǔ)貨，交易量出現(xiàn)短時(shí)增加，隨著補(bǔ)貨的結(jié)束，蒜米和蒜頭的銷量開始下降，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，金鄉(xiāng)、河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在8.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。

　　本周批發(fā)市場(chǎng)來貨量穩(wěn)定，以邳州級(jí)蒜和金鄉(xiāng)、河南混級(jí)蒜出售為主，產(chǎn)地價(jià)格影響較小，大蒜批發(fā)價(jià)格比較穩(wěn)定，節(jié)前需求并不旺盛，下游客商維持剛需拿貨，多數(shù)市場(chǎng)走貨量一般，成交稍顯疲軟。

　　洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，貨源供應(yīng)比較充裕，節(jié)前下游批發(fā)商購貨積極，日下貨量較前期加大，目前河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.20元/斤，6.5cm批發(fā)價(jià)格在5.80元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，節(jié)前批發(fā)商購貨積極性一般，買家維持常規(guī)采購，銷量較上周變化不大，蒜米日下貨量在30-40噸，蒜頭日下貨量在30噸左右，金鄉(xiāng)、河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在8.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。

　　杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，以邳州級(jí)蒜和蒜米銷售為主，下游客商按需補(bǔ)貨，日銷量維持正常水平，其中加工蒜占據(jù)一定交易份額，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在6.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。上海江橋批發(fā)市場(chǎng)，本周蒜米批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)，節(jié)前市場(chǎng)需求改觀不大，下游市場(chǎng)和商超按需拿貨，以小批量走貨為主，目前新蒜米批發(fā)價(jià)格在5.20元/斤左右，老蒜米批發(fā)價(jià)格在4、90元/斤左右。

　　本周銷區(qū)市場(chǎng)行情平穩(wěn)，節(jié)前國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)來貨量較多，以邳州級(jí)蒜和河南、金鄉(xiāng)混級(jí)蒜出售為主，因下游市場(chǎng)銷貨不快，批發(fā)商拿貨謹(jǐn)慎，以按需少量采購為主，市場(chǎng)下貨量一般，大蒜批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周大蒜批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)，節(jié)前市場(chǎng)下貨速度不快，下游批發(fā)商維持常規(guī)采購，蒜頭和蒜米的銷量一般，蒜米日下貨量在30-40噸，蒜頭日下貨量在30噸左右，金鄉(xiāng)、河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在8.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，節(jié)前市場(chǎng)出售的主要是庫內(nèi)新蒜，老蒜的交易量減少，大蒜批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)，下游市場(chǎng)客商拿貨積極性尚可，大蒜日銷量正常，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.10-5.20元/斤。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周大蒜批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，市場(chǎng)在售的主要是邳州級(jí)蒜和金鄉(xiāng)、河南混級(jí)蒜，由于下游市場(chǎng)銷量不大，批發(fā)商購貨積極性較低，以小批量按需拿貨為主，一個(gè)檔口日下貨量在2-3噸，走貨速度偏慢，目前邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30-7.40元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，市場(chǎng)在售的主要為金鄉(xiāng)和河南蒜，大蒜批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)，批發(fā)商拿貨力度不大，多是小批量在走貨，一車貨需要四五天消化，金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，河南6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右。

　　本周批發(fā)市場(chǎng)貨源供應(yīng)充裕，邳州級(jí)蒜蒜和金鄉(xiāng)、河南蒜在各大市場(chǎng)銷售，下游市場(chǎng)消費(fèi)能力不足，批發(fā)商多按需拿貨，低價(jià)位的貨源較受客商青睞，蒜米成交狀況良好，總體下貨量不大，受產(chǎn)地價(jià)格下滑影響，大蒜批發(fā)價(jià)格有穩(wěn)有落。

　　西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周大蒜批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)，下游批發(fā)商按需拿貨，蒜頭和蒜米的銷量處于常態(tài)水平，蒜米日下貨量在30-40噸，蒜頭日下貨量在30噸左右，金鄉(xiāng)、河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在8.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量比較充裕，大蒜批發(fā)價(jià)格基本平穩(wěn)，因臘八節(jié)臨近，下游市場(chǎng)客商拿貨稍顯積極，蒜頭的銷量小幅上升，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.10-5.20元/斤，原包老蒜批發(fā)價(jià)格在4.60元/斤左右。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周大蒜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定，下游市場(chǎng)接貨能力不足，以小批量按需拿貨為主，一個(gè)檔口日下貨量在2-3噸，市場(chǎng)銷貨速度偏慢，批發(fā)價(jià)格無明顯變化，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30-7.40元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量較多，加工蒜約占市場(chǎng)份額的三分之一，受產(chǎn)地價(jià)格下滑影響，大蒜批發(fā)價(jià)格整體下調(diào)，下游批發(fā)商拿貨力度不大，更青睞低價(jià)的加工蒜，成交量略有下降，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在6.80元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.30元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。

　　本周大蒜批發(fā)價(jià)格整體平穩(wěn)，局部?jī)r(jià)格微弱調(diào)整，市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，下游消費(fèi)依舊平淡，批發(fā)商以按需小批量采購為主，因臘八節(jié)臨近，個(gè)別市場(chǎng)走貨略有增加，整體成交量變化不大。

　　洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，出售的主要為河南本地蒜，市場(chǎng)來貨量比較充裕，受臘八節(jié)臨近的影響，下游市場(chǎng)蒜頭銷量增加，批發(fā)商購貨力度加大，市場(chǎng)下貨速度加快，大蒜批發(fā)價(jià)格變動(dòng)不大，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.10-5.20元/斤，原包老蒜批發(fā)價(jià)格在4.60元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周大蒜批發(fā)價(jià)格高位持穩(wěn)，下游批發(fā)商正常拿貨，需求力度較為一般，蒜頭和蒜米的銷量處于常態(tài)水平，蒜米日下貨量在30-40噸，蒜頭日下貨量在30噸左右，金鄉(xiāng)、河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在8.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。

　　長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周大蒜批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定，市場(chǎng)銷售的大部分是邳州蒜級(jí)蒜，下游市場(chǎng)接貨能力不足，市場(chǎng)下貨速度不快，成交量略有收縮，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30-7.40元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周下游批發(fā)商按需拿貨，更青睞低價(jià)的加工蒜，邳州分級(jí)蒜下貨量不大，市場(chǎng)走貨速度偏慢，受產(chǎn)地價(jià)格走低影響，大蒜批發(fā)價(jià)格略有下調(diào)，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在7.00元/斤左右，6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.50元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。

　　本周銷區(qū)市場(chǎng)蒜頭供應(yīng)充足，以邳州級(jí)蒜和金鄉(xiāng)、河南混級(jí)蒜出售為主，下游批發(fā)商按需拿貨，個(gè)別市場(chǎng)陽歷年前大蒜走貨稍有加快，總體下貨量一般，大蒜批發(fā)價(jià)格受產(chǎn)地影響，呈現(xiàn)穩(wěn)中偏弱走勢(shì)。

　　洛陽宏進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)出售的主要為河南本地蒜，貨源供應(yīng)比較充裕，市場(chǎng)下貨速度較上周加快，下游小市場(chǎng)和餐飲企業(yè)購貨量增加，大蒜批發(fā)價(jià)格變動(dòng)不大，河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.10-5.20元/斤，原包老蒜批發(fā)價(jià)格在4.60元/斤左右。西安欣橋蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，下游批發(fā)商正常拿貨，蒜米走量尚可，蒜頭銷售稍顯遜色，蒜米日下貨量在30-40噸，蒜頭日下貨量在30噸左右，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，金鄉(xiāng)、河南大混級(jí)批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右，邳州6.0cm凈蒜批發(fā)價(jià)格在8.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在5.00元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量穩(wěn)定，以邳州級(jí)蒜供應(yīng)為主，下游批發(fā)商拿貨量不大，市場(chǎng)下貨速度偏慢，大蒜價(jià)格受產(chǎn)地落價(jià)影響，約有一毛左右走低，蒜米價(jià)格維持不變，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價(jià)格維持在7.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價(jià)格在4.90元/斤左右。長(zhǎng)沙高橋大市場(chǎng)，本周市場(chǎng)來貨量充足，下游批發(fā)商拿貨量不大，以隨銷隨購為主，走貨速度不快，大蒜批發(fā)價(jià)格變化不大，邳州6.5cm批發(fā)價(jià)格在7.30-7.40元/斤，邳州6.0cm批發(fā)價(jià)格在6.60元/斤左右。