本周南北銷區(qū)批發(fā)市場交易貨源全部轉為庫外貨，庫內蒜在市場所占的份額較窄，周內消費市場對庫外蒜接受度尚可，各級批發(fā)市場下貨穩(wěn)中有快，大蒜批發(fā)價格有穩(wěn)有漲。

　　北京新發(fā)地批發(fā)市場交易貨源基本改用庫外貨源，庫內蒜交易量較少，因疫情影響，外地車輛進出不便，下游二、三級客商拿貨積極性不高，銷區(qū)交易量一般，庫外6.5cm邳州凈蒜價格在2.60-2.65元/斤，河南6.0-6.5cm加工蒜價格2.25 元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場下貨量一般，銷區(qū)交易貨源以庫外蒜為主，鮮蒜、半干蒜、全干蒜均有，隨著餐飲消費的好轉，六月份走貨量較上月有所好轉，庫外混級蒜價格在1.80元/斤左右，鮮蒜價格在1.00-1.20元/斤。

　　長沙高橋大市場銷區(qū)交易貨源金鄉(xiāng)早熟蒜為主，庫外邳州貨暫未在市場展開交易，端午節(jié)前市場走貨情況尚可，買賣較為活躍，周內銷區(qū)批發(fā)價格基本穩(wěn)定，庫外金鄉(xiāng)早熟太空蒜價格在2.65-2.70元/斤。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場交易貨源以山東庫外蒜為主，庫內貨源基本退出交易市場，下游二、三級市場采購積極性一般，買賣基本隨行就市，庫外6.0cm凈蒜價格在2.60-2.70元/斤，早熟太空混級蒜價格在2.30-2.40元/斤。