2024年5月21日，今日大蒜市場行情整體偏強，庫內貨源供應量減少，賣家提價出貨，價格上浮五分左右。新蒜干度和品質提高，采購客商增多，拿貨積極性提高，商販要價偏硬，市場下貨加快，價格上漲五分至一毛不等。（國際大蒜貿易網微信公眾號dasuan51,歡迎大家關注!了解最新最全大蒜行情信息）

　　金鄉(xiāng)產區(qū)庫庫內蒜行情微硬，儲存商心態(tài)平穩(wěn)，市場低價位貨源減少，賣家要價偏硬，剛需客商拿貨稍顯積極，走貨量略有增多，部分熱需貨源價格上浮三五分。蒜米料價格在2.40-2.60元/斤，一般混級價格在2.95-3.00元/斤，好混級價格在3.10-3.65元/斤。市場鮮蒜上貨量不多，約有蒜車五六十輛，拿貨客商增多，客商開單積極，市場下貨偏快，以剛需和加工包裝拿貨為主，有入庫商零星收購，商販要價強硬，價格有五分至一毛上漲，雜交鮮蒜2.30-2.60元/斤，一般的太空蒜3.20-3.45元/斤，好混級的價格在3.50-3.70，大混級在3.90-4.30元/斤。

　　邳州產區(qū)庫內蒜行情顯穩(wěn)，以原有貨源供應為主，賣家要價堅持，買家按需跟進，走貨量處于一般水平，目前庫內凈蒜6.5cm價格在3.90-4.40元/斤，每級價差1-2毛。黃灘橋市場鮮蒜上貨量不多，客商看貨詢價積極，以晾曬收購和市場剛需為主，市場下貨偏快，商販要價偏硬，價格上浮五分左右，小混級價格在1.40元/斤左右，中混級價格在1.50-1.60元/斤，大混級價格在1.60-1.80元/斤，產區(qū)有少量新干蒜交易，根據規(guī)格價格在3.90-4.50元/斤不等。

　　杞縣產區(qū)庫內蒜行情穩(wěn)中偏硬，貨源供應量較昨日減少，賣家售貨要價堅持或上撐，采購商按需隨行拿貨，成交量一般，主流價格上浮五分左右，蒜米料價格在2.40-2.50元/斤，好混級價格在2.80-3.00元/斤，大混級價格在3.10-3.40元/斤市場鮮蒜上貨量不大，商販要價偏硬，拿貨買家增多，主要是晾曬收購，部分發(fā)往國內市場，市場下貨速度加快，價格上漲五分左右，鮮蒜價格在1.60-1.85元/斤，以干度質量而定。

　　中牟產區(qū)庫內蒜行情偏硬上漲，貨源供應量一般，賣家提價出貨，剛需客商挑揀合適貨源跟進，價格上浮五分左右，蒜米料價格在2.50-2.70元/斤，一般混級價格在2.80-2.90元/斤，早熟蒜價格在2.70-3.10元/斤。市場鮮蒜上貨量偏大，收購客商增多，大多是晾曬收購，交易購銷兩旺，商販提價出貨，價格上浮三五分，鮮蒜價格在1.60-1.85元/斤。

　　萊蕪產區(qū)行情基本平穩(wěn)，庫內蒜價格變化不大，賣家隨行出貨，買家按需挑揀拿貨，買賣交易不快，成交量不大。庫內混級蒜價格在3.30-3.40元/斤，6.0cm級蒜價格在3.80元/斤，6.5cm級蒜價格在4.00元/斤。少量四六瓣鮮蒜開挖，參考價格在1.30元/斤左右。

　　蒼山產區(qū)行情持穩(wěn)不快，庫內蒜供應維持常態(tài)，賣家要價堅持，采購商少量拿貨，整體成交較少，價格變化不明顯，庫內印尼貨價格在4.40元/斤左右，市場貨價格在5.40元/斤左右。