今日大蒜市場疲態(tài)依舊，大車頭蒜車略有減少，商販出貨較為主動，采購商挑揀壓價拿貨，以發(fā)市場、扒蒜米采購為主，交易延續(xù)溫弱局面，大蒜價格高位下靠，其中蒜芯上貨漸增，價格下滑明顯，報價在4.80-5.10元/斤不等。

　　目前仍處于節(jié)日期間，大蒜市場交易尚未復(fù)原，上貨量仍處于偏少的局面，小商販和農(nóng)戶逐漸斷貨，剩余貨源多集中于存儲大戶手中，但需求并不積極，采購商多消化前期貨源，市場銷貨速度緩慢，交易有行無市，價格暫無明顯變化。冷庫目前有零星出貨，大部分做包裝客商以出售自存貨為主，尚未形成主流行情，價格暫時不明朗。

　　金鄉(xiāng)市場約有貨源三十車左右，采購買家不多，商販要價松動，買家以發(fā)市場客商為主，挑揀壓價拿貨，交易不是太活躍，成交量不大，主流成交價格在5.95元/斤左右；中牟大蒜市場交易一般，目前上貨在四十車左右，多是小車頭蒜車賣貨，收購買家不多，需求較為有限，成交量暫時不大，價格有五分錢左右回落，大混級報價5.90-6.00元/斤，蒜米料報價5.60-5.70元/斤。