2024年1月8日，今日大蒜市場(chǎng)交易較為低迷，庫蒜價(jià)格仍有走低表現(xiàn)，供應(yīng)端貨源仍有新增，部分急售及零開貨源讓步幅度較大，持有好貨的賣家也多隨行出貨，價(jià)格重心持續(xù)下移，出口和包裝買家要貨不多，發(fā)市場(chǎng)客商謹(jǐn)慎采購，整體下貨不快。（國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號(hào)dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫蒜全天行情偏弱，貨源供給維持偏多狀態(tài)，市場(chǎng)情緒略顯焦躁，個(gè)別急售貨源讓價(jià)明顯，多數(shù)賣家隨行出貨，詢價(jià)買家不多，剛需客商壓價(jià)采購，成交的多為低價(jià)貨源，下貨速度偏緩，價(jià)格下滑三分左右，庫內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在2.86-3.40元/斤，庫內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.62-3.75元/斤，蒜米料價(jià)格在2.90-3.06元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，供應(yīng)端待售貨源相對(duì)寬松，部分持有老蒜加工貨的賣家積極處理庫存，本地凈蒜賣家也保持著較高的賣貨積極性，而市場(chǎng)需求氛圍一般， 國(guó)內(nèi)買家多挑揀5.5-6.0cm的貨源交易，庫內(nèi)凈蒜、加工蒜走貨不快，主流價(jià)格變化不大，庫內(nèi)6.5cm價(jià)格在6.70-7.00元/斤，每級(jí)價(jià)差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm價(jià)格在4.90-5.40元/斤，每一級(jí)價(jià)差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在6.20-6.50元/斤，價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)， 全天貨源偏多，儲(chǔ)存商售貨較為主動(dòng)，部分一般和偏差貨源有讓步出售表現(xiàn)，好貨要價(jià)仍顯堅(jiān)持，采購客商不多，剛需買家主要采購好質(zhì)低價(jià)貨源，市場(chǎng)下貨速度遲緩，價(jià)格重心下移，庫內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.90-3.08元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.95-4.25元/斤。中牟產(chǎn)區(qū)，待售貨源較為充裕，零散貨源有議價(jià)空間，市場(chǎng)交易以剛需補(bǔ)貨為主，買家購貨積極性不高，庫內(nèi)早熟、蒜米料等貨源成交不快，冷庫蒜主流價(jià)格略偏弱，庫內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.65-3.75元/斤，蒜米料價(jià)格在2.90-3.13元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜交易熱度不高，行情平穩(wěn)微弱，儲(chǔ)存商持要價(jià)較為堅(jiān)持，而終端需求平平，發(fā)市場(chǎng)客商挑揀好混級(jí)成交，庫內(nèi)蒜交易量不大，庫內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.25-4.45元/斤。 萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫蒜行情以穩(wěn)為主，供給端待售貨源維持近期常態(tài)，本地凈蒜賣家認(rèn)價(jià)出貨意愿一般，而周邊客商外調(diào)金鄉(xiāng)加工新蒜交易，蒜市買賣氛圍平淡，價(jià)格浮動(dòng)有限，庫內(nèi)6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.00-5.20元/斤，加工老蒜6.0cm賣價(jià)在4.00元/斤左右。