2023年12月21日，今日，冷庫蒜行情平穩(wěn)偏弱，山東、河南、江蘇產(chǎn)區(qū)最低氣溫多在-10℃以上，因極端低溫天氣較少影響，蒜市人氣持續(xù)顯弱，而產(chǎn)地剛性需求不足，供多需少格局延續(xù)，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟、邳州產(chǎn)區(qū)冷庫蒜交易不快，價格穩(wěn)中有弱。（國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)微信公眾號dasuan51,歡迎大家關(guān)注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫蒜行情不快，供應(yīng)端待售貨源相對寬松，賣家持貨底氣不足，或是堅(jiān)持價格底線或是有微幅讓價，而蒜市需求熱度不高，客商購貨多是貨比三家，壓價挑揀情緒較濃，冷庫蒜購銷頻率偏緩，全天冷庫蒜價格有穩(wěn)有弱，局部差貨議價成交，庫內(nèi)老蒜混級價格在2.95-3.48元/斤，庫內(nèi)一般混級價格在3.76-3.86元/斤，蒜米料價格在3.08-3.23元/斤。

　　邳州產(chǎn)區(qū)，晴，冷庫蒜行情偏弱運(yùn)行，蒜苗正處于越冬休眠期，長勢尚可。產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨量較昨增加，整庫大噸位、中小噸位貨源均有新增，賣家獲利減倉積極性提高，要價有微幅松動，而發(fā)國內(nèi)市場客商維持常規(guī)性補(bǔ)貨，蒜市購銷氛圍轉(zhuǎn)弱，價格有小幅走低，目前，庫內(nèi)6.5cm價格在6.95-7.20元/斤，每級價差七毛左右；原皮加工蒜供應(yīng)相對充裕，新、老貨源加工點(diǎn)均在加工，其中老蒜加工量穩(wěn)中有降，交易頻率放緩，其價格重心持續(xù)下探，原皮加工老蒜6.5cm價格在5.10-5.50元/斤，每一級價差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm價格在6.40-6.50元/斤。

　　杞縣產(chǎn)區(qū)晴，冷庫蒜交易氛圍不高，供應(yīng)端待售貨源相對寬松，整庫、零開貨源在市場均有銷售，當(dāng)前在售的儲存商持貨底氣略顯不足，要價稍有松動，但市場需求一般，客商補(bǔ)貨力度不高，冷庫蒜交易氛圍平淡，其主流價格有趨弱表現(xiàn)，目前，庫內(nèi)蒜米料價格在3.05-3.25元/斤，大混級價格在4.08-4.35元/斤。 中牟產(chǎn)區(qū)，晴，庫蒜行情不快，供應(yīng)端待售貨源維持偏多供應(yīng)，中小噸位賣家賣貨積極性穩(wěn)中有升，但產(chǎn)地需求升溫不顯，客商挑揀低價蒜米料、好混級等貨源采購，蒜市購銷氛圍略顯沉悶，價格有不明顯趨弱表現(xiàn)，目前，庫內(nèi)早熟蒜價格在3.80-3.90元/斤，蒜米料價格在3.05-3.20元/斤。

　　蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫蒜行情暫無明顯改觀，供給端待售貨源新增量不大，儲存商多是隨行減倉，而產(chǎn)地需求量較小，周邊發(fā)市場客商詢價不多，蒜市購銷冷清，價格浮動不顯，庫內(nèi)印尼貨參考價格在4.30-4.55元/斤，以上報價僅供參考，具體以實(shí)際交易價為準(zhǔn)。 萊蕪產(chǎn)區(qū)，晴，庫蒜行情平穩(wěn)運(yùn)行，庫內(nèi)待售貨源以原有為主，因低溫天氣影響，周邊客商補(bǔ)貨積極性一般，繼續(xù)外調(diào)金鄉(xiāng)貨隨行交易，蒜市買賣氛圍平淡，價格變化不大，庫內(nèi)6.0cm級蒜價格在5.10-5.20元/斤。另外，由于近期夜間溫度較低，萊蕪蒜區(qū)當(dāng)?shù)厮饷绯霈F(xiàn)不同程度的凍害情況，其中，部分一膜地塊蒜苗葉片化凍后夜間又有結(jié)冰情況出現(xiàn),但多數(shù)二膜地塊凍害程度較輕。