從本月銷區(qū)16個(gè)批發(fā)市場的綜合價(jià)格指數(shù)來看,本月月指數(shù)為343.76點(diǎn),環(huán)比指數(shù)100.69點(diǎn),價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。同比指數(shù)為122.26點(diǎn),高于去年同期。
圖2-2中國大蒜(銷區(qū))價(jià)格月指數(shù)走勢圖
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生姜:3月份,春播農(nóng)忙,姜農(nóng)捂貨惜售導(dǎo)致市場供貨一度緊張;市場需求旺盛,發(fā)市場客商、儲存商、出口加工廠需求全面爆發(fā),價(jià)格順勢一路沖高,漲勢基本與去年同期一致,F(xiàn)在,以主產(chǎn)區(qū)昌邑為例詳細(xì)說明北方生姜產(chǎn)區(qū)3月份生姜價(jià)格走勢。3月份昌邑優(yōu)質(zhì)洗姜平均價(jià)格為3.16元/斤,與2月份平均價(jià)格2.38元/斤相比,環(huán)比上漲32.77%。從上圖可見,主流交易規(guī)格一般品質(zhì)洗姜月初2.20元/斤一路上漲至月末的3.55元/斤,月內(nèi)漲幅高達(dá)61.36%,其中3月15日至3月18日攀升幅度最大。
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